ALLCOLD - អាហារចំហុយ ម៉ាស៊ីនបូមធូលី

Steam Food Vacuum Cooler ការពិពណ៌នាសង្ខេប បច្ចេកវិទ្យាគឺផ្អែកលើបាតុភូតដែលទឹកចាប់ផ្តើមឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពទាប នៅពេលដែលសម្ពាធថយចុះ។នៅក្នុងម៉ាស៊ីនបូមធូលី សម្ពាធត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់កម្រិតមួយដែលទឹកចាប់ផ្តើមឆ្អិន។ ដំណើរការរំពុះដកកំដៅចេញពីអាហារ។ជាផលប៉ះពាល់ អាហារអាចត្រជាក់ចុះតាមរយៈការកាត់បន្ថយសម្ពាធក្នុងបន្ទប់បូមធូលី។តាមរបៀបនេះ អាហារឆ្អិនអាចត្រជាក់ចុះពីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដល់ប្រហែល 10 ℃ ក្នុងរយៈពេល 20 ~ 30 នាទី អាហារដុតនំអាចត្រជាក់ចុះពីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដល់ 20 ℃ ដើម្បីវេចខ្ចប់សមស្របក្នុងរយៈពេល 10-20 នាទី។